1 鬼瓦権蔵 ★ ：2023/03/18(土) 00:25:00.20ID:JPFK9y4Q9
https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276

「でぶちゃん」の看板メニュー

（出典 www.j-cast.com）

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679061493/


東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。

麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。

■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...

ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。

店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。

写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。

甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。

「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。

「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。

ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。

満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。

困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。

甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。

「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。




50 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:34:35.66ID:dTeXHyxG0
>>1
飯くらい好きなように食べさせて欲しいわ
天ぷら店ではまず塩で食べて欲しいとか五月蝿すぎる

60 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:35:36.69ID:AQVTp0fG0
>>1
もう外食しないんで汚ならしいイメージついちゃって無理です

69 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:36:49.60ID:asK1gvBL0
>>1
他の店では何も言われないのに
この店でだけ突然「自分だけ注意される」と言うのが気に障る
これはわからんでもない

禁止でいいと思うぜ

7 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:26:28.14ID:7ykgm3bb0
仕事できねーくせに食うのだけはやたら早かったやつ思い出したわw

93 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:39:26.18ID:UYfFg02Q0
>>7
食うのが早い奴って育ち悪いんだよな

9 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:27:48.13ID:Dzk21DnA0
そもそも飲食店って自宅じゃないからな
スマホ見ながら食いたいなら1人で家でやれ

11 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:28:17.27ID:EGZFV8lu0
>>9
じゃあ、会話の相手になってくださいなww

23 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:30:29.04ID:xmJvVOTe0
>>11
食ってる最中に会話したいもんか？

36 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:32:23.79ID:EGZFV8lu0
>>23
食事は会話とともに楽しむのがマナーでは？家族友達とでもいいし、店の大将とでもいいし、ソムリエさんとの会話もまた食事をすることの醍醐味の一つです

96 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:39:34.75ID:KSabQPUP0
>>36
それができるところでやればいいだけやん

13 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:28:50.04ID:CgPs+2Sn0
前スレの＊はヤベえ

18 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:29:32.40ID:ay4hbKqR0
>>13
＊は育てよう

31 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:31:13.49ID:CgPs+2Sn0
>>18
育ちすぎw

30 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:31:12.55ID:Pddv9Dn10
>>13
触っちゃダメなやつ触ってしまったのかｗ

43 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:33:15.90ID:xmJvVOTe0
>>13
あのバカみたいに罵り合いしてたやつ？それともただの食い方でダラダラレスバしてたやつ？

14 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:28:51.48ID:OA/JAXgw0
そこらへんで1人で飲食店に入ってるやつらみんなスマホ持って飲食してるし
人と一緒でもお互いがスマホみて食ってたりする
なんだこれって思うけど現代の人付き合いはそういうのが
一般的になっていくかもしれないってくらい
家族ですら別々に親も子供もスマホやタブレットみてるんだから

26 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:30:33.08ID:CgPs+2Sn0
>>14
飯が来る前ならな

15 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:29:00.00ID:3OjPYxX+0
調味料や薬味はしまっておくしかないな

19 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:29:53.99ID:EGZFV8lu0
>>15
箸も割り箸ごっそりまとめて置いちゃ駄目だし
コップもセルフサービスは危ないな

28 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:31:02.57ID:TULNc2qP0
外国人から見たらズルズルズボズボ鳴らしながらラーメン啜ってるのなんて不愉快でしかないのに
お前らは日本人だからと気にせずズルズルズボズボ鳴らしながらラーメン啜るんだろ？
結局マナーなんて自分らが気になるかならないかだけの話であって
ながらスマホなんて見なけりゃ気にならないのにわざわざ凝視してマナー違反だなんだと騒ぎ立てて喚き散らしてるなんて滑稽だと思わないの？

俺は不思議だよ

40 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:32:46.42ID:CgPs+2Sn0
>>28
日本はズルズルOKなだけ。
嫌ならひろゆきみたいに出てけ!

44 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:33:16.23ID:TULNc2qP0
>>40
いや海外でもズルズルズボズボ鳴らしながらラーメン啜ってんだわwww日本人がwww

もうね笑うしかない

55 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:35:16.93ID:CgPs+2Sn0
>>44
ラーメン屋ならいいだろ?
パスタだったら日本でも嫌な顔するし

70 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:36:51.93ID:TULNc2qP0
>>55
いやズルズルズボズボ啜る行為がダメなんだよwww
麺の種類には関係ないのw

80 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:38:05.99ID:xmJvVOTe0
>>70
だからなんなの？

90 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:39:07.97ID:TULNc2qP0
>>80
いや別に
何か？

47 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:34:07.34ID:xmJvVOTe0
>>28
外国理論クソどうでもいいわ

52 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:34:40.41ID:TULNc2qP0
>>47
それさ、ながらスマホしてる若い奴から言わせると「老害なんてどうでもいいわ」なんだけどw

57 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:35:25.98ID:ay4hbKqR0
>>52
なるほど老害なんてどうでもいいや

35 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:31:49.68ID:TrLUGM/F0
1人で飯食い来てスマホ見ずに食ってない奴なんておらんやろ

37 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:32:26.01ID:TULNc2qP0
>>35
むしろ今の時代は複数人で来てても皆スマホ見てたりするしな

42 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:33:10.63ID:Ul4IgqWY0
ラーメンは恵まれない見た目の男が中心だから店員が調子に乗っちゃう

51 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:34:35.87ID:ay4hbKqR0
>>42
確かにラーメンイケメンは少ないな

78 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:37:46.54ID:3OjPYxX+0
>>51
ちなみにツケメンはあるけどね

45 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:33:47.20ID:yjIWu5Ue0
道路に並ばせてるほうが迷惑
邪魔だからなんとかならんかあれ

59 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:35:32.39ID:xmJvVOTe0
>>45
あれはっきり言って邪魔だよな。狭い歩道でやられたときとか面倒くさかったわ。割り込みと間違えられて最終的に迂回とかあった

48 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:34:13.57ID:o3X3bQ6h0
ただで食わせて貰う代わりに味の採点してくれとかそういうのなら分かるが
何で金払って飯食い行ってるのに飯の楽しみ方を強要されないと行けないんだかな
スマホで見たい物見ながら食ったって良いじゃん
楽しい飯の時間提供出来ないなら飯屋やるなって

67 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:36:32.94ID:dksFRGi30
>>48
イヤwラーメン代だけしか払ってないだろ
席代も払わないとw

49 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:34:26.77ID:SXtEbWbD0
＞お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので

最初二郎みたいな超回転率重視のラーメン屋かと思ってたらラーメンも出す飲み屋じゃないのかここ

56 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:35:20.80ID:EGZFV8lu0
>>49
食べログ曰く「予約可」

89 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:39:04.00ID:lFps2U9R0
>>49　酒飲むヤツは追加で注文するからいいのよ
問題はラーメンだけで余計に時間かけてだらだら食べてるヤツ

まあ麺が伸びるとか格好付けた建前は要らんよな

53 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:35:05.14ID:ZYdjGAff0
どの飲食店でもフマフォ見てる奴いるよな
大衆食堂ラーメン屋がなにマナーに注文つけてるんだよ
そこまで客にルール守らせたいならちゃんと看板に書いておけ

66 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:36:23.71ID:o3X3bQ6h0
>>53
免許制にしとけよなwww

54 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:35:07.42ID:dksFRGi30
でお前らはここ見ながらやって仕事は
はかどるのw

62 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:36:03.67ID:xmJvVOTe0
>>54
何時だと思ってんの？

61 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:36:01.81ID:TULNc2qP0
公衆の面前でやるのはマナー違反だとか偉そうに言いながら外国理論はどうでもいい(キリい

だもんなwお前らほんとエゴの塊やな

74 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:37:34.01ID:xmJvVOTe0
>>61
いや、外国気にしてるお前が気持ち悪い。しかも他人のやらかしとかスレタイにすら＊ってないしだれも聞いてないのにクソ寒い。スレタイの店主みたいだわ

85 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:38:33.22ID:TULNc2qP0
>>74
いや今や日本に沢山外国人来てるでしょ？ラーメン屋にも外国人沢山来てるよ

63 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:36:07.99ID:GpDUzX530
作った人の前で料理を食べる時は食事に集中するのがマナー
これは店でも親でも彼女でも妻でも同じ
このマナーが理解できない奴は最終的に独りぼっちになるよ
金の問題じゃない。人間性の問題

82 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:38:12.71ID:BzzQqWD80
>>63
人の食い方にとやかく言うなよ
マナー違反だろ

86 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:38:44.53ID:EGZFV8lu0
>>63
その作った人は、お客に話題振ったりしないとなw
寿司屋の大将とかが絶妙のタイミングでやるアレだ
頑張れ！ラーメン屋の大将！！会話が弾めばスマホはなくなる

94 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:39:28.48ID:ZYdjGAff0
>>63
はぁ？ラーメン店主の夕飯に招待されてるわけじゃないのに＊じゃねーの

99 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:39:52.51ID:O+RN2rVX0
>>63
ラーメン屋でしかやらない

65 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:36:21.15ID:k28KIQWP0
好きなように食いたきゃ自宅でやればいい
なぜそれを飲食店でやりたいのか
＊の発想はよく分かんねーな

79 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:37:57.21ID:4j1Rs3hQ0
>>65
スタバ行ってみろよ

73 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:37:14.65ID:dTeXHyxG0
五月蝿く言われない忙しない飯屋よりもくつろげる飯屋欲しいな
ゆっくりしたいわ

76 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:37:44.55ID:dksFRGi30
>>73
でもお前らってスタバとか好きじゃないんだろw

75 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:37:37.81ID:TULNc2qP0
お前ら育ちがいい割にはズルズルズボズボ鳴らしながらラーメン啜るのほんと草生える

91 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:39:15.78ID:ap+Eeisy0
>>75
ズルズルは許せるが
クチャクチャ食べる人見ると寒けがする

100 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:39:55.83ID:TULNc2qP0
>>91
俺は両方許せないね
もちろんながらスマホもしない

83 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:38:15.09ID:jzC3ziBR0
蕎麦屋はみんなそれなりに分別ついてるからなのかこういう話少ないよね
立食いはまた別だけど
焼き肉やステーキ屋で肉食いながら延々とスマホ見てるやつ
居酒屋やバルで酒飲みながら延々とスマホ見てるやつ
もあんまいない
ラーメン屋だけがなんでそういう客多くなるんだろ？

92 ウィズコロナの名無しさん ：2023/03/18(土) 00:39:21.67ID:YypcBM140
>>83
一人で来る人が多いからだろ